乙女軒 梅喜さん ラーメン(塩)&ミニカレーセット
ひときわカレーの美味さが際立ってるこちらの乙女軒。
しかーし、とある情報が。
何とセットのラーメンが基本の醤油から塩に変更できるらしい。
カレーが美味い乙女軒であるがこれは気になるです。
ので、今回は塩でちょいすしましたのよー。
あ、あれ?スープの色が醤油っぽい褐色です?
何かの間違い?
しかーし、前回記事を見てくださればわかるよーに
醤油だと濃口の黒いスープなのであります。
よって、この褐色スープが塩になるのですよ。
一口飲んでみると…これが……激うま!
やばいです!この塩ダレやばすぎですよ奥様!!
純粋な塩ってわけじゃないかもしれませんがこの旨味!
恐らく試行錯誤してブレンドしたんだと思います。
細めの麺との絡みも良し!
そして、今まで邪魔に感じでいたワカメとの相性も良し!
勿論豚バラちゃんとの相性も良し!
カレーは前回同様激うまうまでしたがそれはおいといて
この塩ラーメンなら普通のライスの方がいいかもしれません。
またライスの誘惑に負けそうなラーメンが出てきてしまいました。
恐るべしなのですよっ><