乙女軒 山岡家さん 煮干し醤油ラーメン

夜勤と朝勤の合間の午前5時半ごろ来店なり♪

基本私は牛丼屋苦手なのでこの時間だと山岡家とにんたまの二択。

しかしにんたまは高確率で外れが多いので山岡家一択。

山岡家も当たり外れがあるのですが基本外れだけ行かなければ

平均100点満点中60点レベルは食べられるので問題なし。

さて、朝早い時間だと朝ラーメン400円ってのがあるのですが

山岡家に似合わない細麺ラーメンはマズーなので却下。

普段は普通の醤油ラーメンばかり頼んでます。

ライスもたまに頼むのですがこれも時間帯や店舗によって

当たり外れがあるので要注意です。

そんな時は外れの無い半チャーハンがお奨めですね。

さて、来店してみると

基本私は山岡家の特別メニューは興味が全くないのですが

今回は「煮干し」の文字に惹かれてしまった…。

しかし値段が830円……かなり強気の値段設定。

ですがここは食べてみないとわからないですから

煮干し醤油ラーメン味玉トッピングと半ライスをちょいす♪

半ライスをちょいすしたのはスープかけにすると美味しそうだったから。

麺の固さスープの濃さ脂の分量は普通で選択。

普通だけどこの脂のテカり具合は山岡家ですねー。

さて、スープを頂くと…

山岡家特有の脂のくさくさと煮干しのくさくさがまっちんぐして

びみょーなくさくさですっｗ

これは私が山岡家行き慣れてるからまだましも

初来店だったら色んな意味でやられてしまいますねー。

スープに刻みたまねぎさんがいっぱい入ってますので

スープと一緒にずずっといってみましょう。

…こ、これはたまねぎさんの風味でスープがさっぱりと…

する訳でもなくたまねぎさんより煮干し脂のスープの風味が

圧倒勝っておりますですっ。

具のチャーシューやメンマは普通の醤油よりグレード上なのが

まぁ良しと言えますかね…。

ところが

このスープをライスにかけて食べると

結構うまうまだったりする。

なぜ？かは知りませんが♪

でもこの値段だと次はちょっとかな♪

ふむ