某乙女軒 和牛醤油ラーメン
乙女軒ランキングに入ってる某店に行ってきたのよ~~。
本日のちょいすは
和牛醤油ラーメン730円 チャーシュー1枚トッピング追加100円 半ライス150円
いわゆる牛骨系のさっぱりしたラーメン。でも牛の風味は満載なのです。
あっさりですけど牛の脂が染み出ていますよ~。麺は細めっ!
チャーシューは折角2枚なのでバラと炭火焼を注文。
炭火焼はスモーク的な風味が強く、肉部分は脂身が少ない赤身系。
正直な意見としてはバラの方がやわらかくてんまい!
しかしこの店はラーメン自体のクオリティは高いと思うのですよ。
基本脂脂が好きですが、さっぱりでもここのラーメンは好みですよ~。
難点というと、コスパがあんまり…いやライスが200円で半が150円ってのが…。
50円は安くてもいいかな~と思ったり。ライスで200円は痛いのよ~。
とりあえずつけ麺油そば以外はコンプ目指すのですっo(^∇^)o