乙女軒 五蔵田さん チャーシュー麺
棚倉町2件目行きますですよ~♪
評判が高いとの噂なので五蔵田さんに向かいました~。
が、RDの地図を頼りにいったらななじゅういちしかない。
何回見回してもななじゅういちしかない。店なくなった?
違うサイトで検索してみると場所全然違うしー。
RDって本当何やっても使えませんよねー(=゚з゚=)
気を取り直してお店に行ってみますと駐車場ほぼ満杯。
お店に入ると満席で待ち状態。人気店みたいなのですよ。
そんなこんなでちょいすはこちら。
チャーシュー麺880円ですぅ。
スープは脂が表面に多い事を考えると動物系オンリーですかね。
一見わふーくどそうに見えますが飲んでみるとさっぱりしてます。
やはり醤油ダレの強くないタイプですが旨味はバッチリなの☆
麺は中太よりやや細めの縮れの強いタイプ。
スープとの絡みはいいのですが、麺は柔らか目ですな。
こちらのお店、お子様連れからお年寄りまで来てますので
万人向けの麺加減なのかもしれませんね。
しかし私はもっと固めで食べてみたい……。
(言えば固めにしてくれるのかは不明)
特筆はチャーシュー。これはうまうまですよ。
ある程度の歯ごたえはありながらも噛み切れる程度。
そして旨味がしっかりあってこれはたまらんです。
ので、ライス小50円(←これ素晴らしい)を追加注文なり♪
ライスとチャーシューでご機嫌うまうま♪
スープ、チャーシュー、ライス、接客は抜群でしたんで
麺の茹で加減がベストになれば文句はありませんね。
こちらも侮れませんよっ。